Kuru Kayısının Faydaları:

Kayısı, sağlıklı ağız ve dişlerden parlak bir cilde kadar tüm vücut için yaralı bir besindir.

Daha cok Türkiyemizin doğusunda yer alan malatyada her sene yaz aylarında yetişir.

Kayısınında diğer besin gıdalarında olduğu gibi çeşitleri vardır.

Kayısının da Gün kurusu olanı tüketilmeli.

Kuru Kayısının FaydalarıYaz aylarında tazesi tüketilebilen kayısının yıl boyunca kurusu da uygun ortamlarda saklanabilmektedir. Ancak kuru kayısının rengini korumak için kullanılan kükürt dioksit astım hastalarında alerji riskini artırmaktadır. Bu sebeple sülfür içermeyen, doğal yollardan kurutulan, işlem görmemiş, koyu renkli “gün kurusu” denilen kayısı tüketilmelidir.

Kayısının bir çeşidi olarak da sarı olan yani islimli olanı vardır. İslimli kayısıda bağırsaklara olan faydasını saymakla bitiremeyiz. Gün içinde ara öğün olarak da tüketilebilir. Dünyanın dört bir yanına malatya dan gönderilen kayısılar bir çok besin değerine sahip.